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17 février 2014 1 17 /02 /février /2014 19:19

Ils nous parlaient de qualité et de tracabilité mais, dans le même temps, ils mettaient sur le marché national et exportaient, princpalement vers la Russie, des miliers de tonnes de viande de porc contaminés par la salmonèlose...les politiciens et les autorités juraient que la sdalubrité de cette viande état parfaitement controlée...qui est coupable ?...on peut toujours répondre " responsable mazis pas coupable "...Si des laboratoires et des vétérinaires n'ont pas fait leur travail les élus sont néanmoins coupables de n'avoir exercé aucun contrôle !...Je n'ose penser que les gens chargés de ces contrôles azient fermé les yeux sur ordre, ce serait d'une gravité horrible mais, en y pensant bien, on peut se poser la question de savoir jusquà où les mlobbies porcins peuvent aller...et dans quelle mesure les élus et autres responsables sont incorruptibles ?...Une enquète est en cours mais je crains que l'on nous founisse des lampistes en pature et que le scandale continue !...Quand à la viande de boeuf, contrairement à ce que l(on voulait nous faire croire elle est de qualité bien mauvaise comparée à la viande américaine, néozélandaise, australienne etc... j'ai mangé de toutes ces viandes et j'ai eu l'occasion de comparer...de nos jours quelques bouchers français abondent dans ce sens en précisant que le boeuf français est surtout de la vache de réforme !...Dans tout ça on ne parle pas des antibiotiques dont sont farçi les animaux mais qui font aussi la fortune des vétérinaires...

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